Jostain lehestä olen joskus repässy tän ohjeen talteen.
Porkkana-jauheliha -laatikko (6 annosta)
400g porkkanoita
5dl kypsää täysjyväriisiä
250g jauhelihaa
½pss (85g) pekonia tai pekonikuutioita (en laittanu ollenkaan)
1tl jauhelihamaustetta
8dl maitoa
3 kananmunaa
suolaa, pippuria, yrttimaustesekoitusta
Pinnalle:
voi- tai margariininokareita
n. 2rkl siirappia
n.2tl korppujauhoja
Keitä ja survo porkkanat. Paista jauhelija ja silputtu pekoni muruiksi, mausta jauhelihamausteella. Sekoita sose, lihat ja riisi vuokaan. Kaada munamaito päälle ja laite pinnalle ohjeen mukaan tavaraa. Paista 175 asteessa noin 40min.