Meillä on 15-v. kahvitus vasta tänään, kun ei oltu kotona oikeana päivänä. Tässä pari kakkua. Ensin turkinpippuri-tuorejuuustokakku (en oo taaskaan laittanu mistä blogista olen napannu, että jos tunnistat omasi, linkitän sen tähän, sorry)

Turkinpippuri-suklaajuustokakku<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

Pohja:
200g kaurakeksejä tai digestivekeksejä
75g voita sulatettuna

Täyte:
1 pussi turkinpippurirouhetta
200g vaniljatuorejuustoa
5dl flora-vispiä
5 liivatelehteä         (käytin liivatejauhetta)
200g tummaa suklaata      (käytin maitosuklaata)


Murskaa keksit ja sekoita sula voi joukkoon.Painele vuokaan tasaisesti.

Laita noin puolet turkinpippurirouheesta likoamaan n1dl vettä(muutamaa tuntia aiemmin)

Laita liivatteet kylmään veteen .Vatkaa kerma,lisää joukkoon tuorejuusto.Sulata suklaa ja sekoita mukaan.Ota turkinpippureitten likoamisvesi talteen.Lisää lionneet sekä loput rouheet turkinpippuri pussista.Kuumenna talteenottamasi neste kuumaksi ja liota liivatteet siihen.Lisää sekoittaen ohuena norona joukkoon.Kaada vuokaan ja nosta jääkaappiin hyytymään.

1867863.jpg

ja hopeatoffeekinuski -päälysteinen kakku, johon sain pääliskipinää Kaurislapselta. Täytteet ja pohja on minun omista ohjeista ja päästä. Sisällä on mm. mangoa, banaania ja mandariinilohkoja

1867862.jpg